Sem sair da dieta: aprenda a fazer um pão de microondas low carb

Nada melhor do que fazer uma receita low carb, gostosa e fácil de fazer. Esse é o pão de micro-ondas! E, o melhor: a receita dura, em média, 5 minutos para ser feita. Confira:

Ingredientes

2 unidades de ovo

4 colheres (sopa) de requeijão

2 colheres (chá) de fermento químico

1 colher (sobremesa) de sementes de gergelim preto (ou branco)

Sal a gosto

Pimenta a gosto

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes, menos o gergelim, em um bowl e mexa bem, até formar um creme. 

Espalhe em um prato raso grande (ou divida em dois pratos rasos pequenos) e polvilhe o gergelim. 

Leve ao micro-ondas por 1 minuto e meio ou até o “pão” secar. Espere esfriar um pouco antes de manusear. 

Sugestão: sirva com homus (pasta de grão-de-bico) ou corte em duas partes, recheie a gosto e doure na sanduicheira.

Cortesia: M de Mulher