Segunda sem carne: faça a receita da pizza com massa de couve flor

Uma massa de pizza muito saborosa e saudável. Prepare a receita da pizza de couve flor e comprove.

Ingredientes

– 1 couve-flor crua picada
– 1/2 xícara de farinha de mandioca
– 1/2 xícara de polvilho doce
– 1/2 xícara de água morna
– 1 colher de sopa de orégano
– 1 ovo
– 1 colher de óleo de coco

Preparo

Amasse a couve flor assada e picada com um garfo. Em seguida, junte ela com os demais ingredientes até atingir a consistência de massa. Abra em formato de pizza e leve para assar em assadeira untada com óleo de coco e fogo médio por aproximadamente 15 minutos. Cubra o disco de pizza com o recheio que mais te agrada e leve novamente ao forno por mais 10 minutos.

Receita cortesia de A Boa Terra.