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Receitas com carne de porco para uma saborosa refeição

Aprenda a fazer deliciosos pratos que combinam com qualquer ocasião

atualizado

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Foto: Reprodução/Guia da Cozinha
Lombo-ao-champanhe
1 de 1 Lombo-ao-champanhe - Foto: Foto: Reprodução/Guia da Cozinha

Se você está pensando em preparar um almoço ou jantar especial em casa, mas está sem ideias do que cozinhar, nada melhor do que fugir do básico e investir em diferentes receitas com carne porco. Desde linguiça até um pernil, são inúmeras opções para os mais diversos gostos. Além disso, elas são fáceis, práticas e vão deixar todo mundo com água na boca!

Ideias de receitas fáceis e práticas com carne de porco

Lombo ao champanhe
Um jantar romântico pede um lombo ao champanhe, não é mesmo? Prove com seu par!

Ingredientes:
1 garrafa de champanhe branco seco (reserve 1/2 xícara (chá) para o molho)
3 dentes de alho amassados
Suco de 2 limões
1 cebola grande ralada
1 folha de louro
1 ramo de manjerona
6 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 peça de lombo suíno (3kg aproximadamente)
4 colheres (sopa) de azeite
1 cubo de caldo de carne
1 xícara (chá) de amêndoas em lâminas
1 colher (chá) de maisena
Vegetais cozidos para acompanhar

Veja o modo de preparo e as outras receitas aqui

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