Prepare um delicioso feijão de forno com calabresa e tomatinhos

Fácil de fazer e uma explosão de sabores, essa refeição é completa e fica pronta sem muito trabalho

atualizado 03/09/2020 12:00

feijão ao fornoDivulgação

Veja o passo a passo da receita de feijão ao forno com tomates-cereja. Para acompanhar o banquete, você também pode caprichar num arroz de forno soltinho.

Ingredientes

– 6 xícaras de feijão preto Saboroso cozido e temperado
– 150g de bacon
– 250g de linguiça calabresa
– 1 cebola grande picada
– 1 xícara (chá) de tomates-cereja (cortados ao meio)
– 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
– 3 colheres de sopa de cebolinha picada

Preparo

Em uma frigideira, frite 150g de bacon, a linguiça calabresa em rodelas e reserve. Na gordura do bacon, refogue as cebolas cortadas em meia-lua.

Montagem
Coloque o feijão preto cozido e temperado num refratário e espalhe a farinha de mandioca por cima. Cubra com as rodelas de cebola e coloque o bacon frito, a linguiça frita e espalhe os tomates-cereja. Leve ao forno até que borbulhe. Enfeite com a cebolinha picada.

Receita cortesia de Ruston Alimentos.

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