Maçãs do amor de pipoca: receita é ideal para lanche das crianças

O mês de junho já acabou, mas a vontade de comer quitutes juninos segue presente para muitos. Esta receita deliciosa vai fazer a festa na sua casa. Veja o passo a passo:

Ingredientes

– 1 pipoca sabor caramelo
– 400 g de chocolate em barra meio amargo para cobertura
– 10 palitos de sorvete
– 1/2 xícara de chá de açúcar
– 2 colheres de sopa de água
– 3 colheres de sopa de creme de leite
– 20 g de manteiga sem sal

Preparo

Estoure a pipoca conforme as instruções da embalagem. Retire os milhos não estourados e reserve a pipoca. Coloque na panela o conteúdo do sachê de caramelo, o açúcar, a água, o creme de leite e a manteiga sem sal e leve ao fogo.

Mexa tudo até que a mistura fique homogênea e da cor do conteúdo da imagem no sachê. Deixe esfriar por alguns segundos, molde as bolinhas diretamente no palito de sorvete e reserve. Sua maçã de chocolate está quase pronta. Derreta o chocolate conforme as instruções do fabricante.

Mergulhe as bolinhas de pipoca na calda de chocolate até ficarem totalmente cobertas. Último passo da receita de maçã do amor de pipoca: passe as bolinhas no amendoim triturado, antes que o chocolate endureça. Deixe a maçã do amor decorada secar sobre papel-manteiga.

Receita cortesia de Yoki.