Inove no pavê de sempre com essa deliciosa receita

Pavê é sempre uma peida deliciosa para quem ama um docinho

atualizado 05/10/2021 16:01

Divulgação/Paveteria OnLine

O seu tio insiste em sempre fazer a mesma piada quando o pavê é servido? Então pelo menos inove na receita dessa famosa sobremesa e adoce seu dia.

Preparo

– 2 xícaras de leite
– 2 caixas de creme de leite
– 2 caixas de leite condensado
– 1 gema peneirada
– 1 colher de maisena
– 2 colheres de chocolate em pó
– 1 pacote de bolacha maisena
– 1 picolé de chocolate

Preparo

Creme branco
Coloque uma xícara de leite em uma panela, acrescente uma caixa de creme de leite, uma caixa de leite condensado e misture. Acrescente uma gema de ovo peneirada e continue misturando em fogo baixo para não grudar. Adicione uma colher de maisena e misture bem para não empelotar e até engrossar. Reserve.

Brigadeiro
Em uma panela, despeje uma caixa de leite condensado, uma caixa de creme de leite e duas colheres de chocolate em pó. Mexa até dar o ponto de brigadeiro. Reserve.

Molhe a bolacha maisena no leite e monte uma camada de bolacha na travessa de sua preferência. Acrescente uma camada de creme branco e mais uma camada de bolacha. Complete com uma camada de brigadeiro e bolachas nas laterais da travessa para enfeitar. Finalize com bolachas trituradas por cima e um picolé de chocolate. Leve para o congelador por dez minutos e sirva em seguida.

Receita cortesia de Sorvete Perfetto.

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