Inove na sobremesa com o delicioso brigadeiro de chocolate com hortelã

Que tal inovar no brigadeiro caseiro fazendo uma refrescante versão de chocolate com menta? Basta seguir a receita abaixo.

Ingredientes

– 1/2 xícara de folhas de hortelã
– 1 lata de leite condensado 395g
– 3 colheres de sopa de chocolate em pó 50%
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 xícara de chocolate granulado
– Manteiga para untar

Preparo

Em um liquidificador, bata a hortelã com meia xícara de água. Passe por uma peneira e reserve. Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate, a manteiga e o suco da hortelã. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (que corresponde a cerca de 10 minutos). Despeje em um prato untado e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as no granulado. Sirva em forminhas de papel.

Receita cortesia de Nestlé.