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Receita

Fuja do padrão elaborando receitas deliciosas com chá verde

Um aliado à vida saudável e bem-estar, pode ser usado em diversos preparos na cozinha

17/03/2021 11:35
iStock
Imagem colorida de uma xícara de chá verde - Metrópoles

Aliado a uma alimentação equilibrada, o chá verde pode auxiliar no emagrecimento, aliviar o estresse, prevenir problemas cardíacos e combater o envelhecimento. Além de vários benefícios, pode ser usado em diferentes receitas na cozinha.

A erva auxilia na diminuição de retenção de líquidos, podendo ter efeito diurético e laxante. Também contém xantina e cafeína, substâncias químicas que aceleram o metabolismo, ajudando com o inchaço corporal e queima de gordura. Por ter essa composição, é tido como um estimulante natural, aumentando a disposição física para as atividades do dia a dia.

Se você é fã do chá verde, separamos algumas para você testar!

Mousse de chá verde

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Ingredientes:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor verde
1 xícara (chá) de chá verde coado
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite gelado sem soro
1 colher (sopa) de casca de limão ralada
2 claras
2 colheres (sopa) de açúcar

Contra indicação
“Mulheres em período de amamentação, pessoas que sofrem de nefrites, hipertensão, glaucoma ou que fazem uso de medicamentos psiquiátricos não devem tomar o chá verde”, orienta Vanderlí Marchiori, nutricionista e fitoterapeuta.

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