Frango frito de pote muito crocante: aprenda a fazer a receita em casa
Os pedaços ficam ainda mais gostosos se servidos com molhos diversos como barbecue e mostarda
atualizado
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Sabe aqueles deliciosos frangos fritos servidos em balde muito famosos nos Estados Unidos? Pois bem, com esta receita é possível preparar o prato em casa e servir duas pessoas.
Ingredientes para 2 pessoas
– 3 coxas e sobrecoxas de frango
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1 colher de sobremesa de sal
– 1 colher de sopa de páprica picante
– 1 colher de sobremesa de alho em pó
– 1 colher de sobremesa de cebola em pó
– 1 colher de chá de gengibre em pó
– 1 colher de chá de manjericão seco
– 1 colher de chá de mostarda em pó
– 1 colher de sobremesa de pimenta branca
– óleo para fritar
Preparo
Misture todos os ingredientes secos. Mergulhe os pedaços de frango em água e sacuda para tirar o excesso. Passe na mistura dos secos e leve para fritar no óleo a 180ºC até que esteja bem dourado. Escorra em papel toalha e sirva quente.
