Faça a receita de peixe ao molho de ostra e impressione os convidados

Quando vamos receber em casa, é sempre bom surpreendermos as visitas. Esta receita, além de deliciosa e sofisticada, é muito fácil de preparar. Confira o passo a passo e comprove.

Ingredientes

– 2 filés de tilápia (ou qualquer file de peixe de sua preferência)
– 1 dente de alho amassado
– Sal
– Suco de limão
– 1 colher sopa) de azeite
– 1 colher de café de molho pimenta (o de sua preferência)
– 20 unidades de tomate cereja cortados ao meio
– 4 colheres de sopa de molho de ostra

Preparo

Tempere os filés com sal, pimenta, alho, limão e o molho de pimenta e deixe marinando por 5 minutos. Na frigideira antiaderente coloque manteiga e grelhe os filés em fogo médio por 3 a 4 minutos. Vire o filé e coloque junto na frigideira os tomates, deixe grelhar por mais 4 minutos e sirva com o molho de ostra.

Receita cortesia de Kikkoman.