Cozinhando com Rochadel: faça uma deliciosa palha italiana de especiarias

A palha italiana é uma das receitas mais queridas do brasileiro. Aqui, dei uma atualizada no clássico, deixando-o mais cremoso e com especiarias para dar um toque natalino.

Prepare e confira!

Ingredientes

– 2 latas de leite condensado
– 90g de chocolate amargo
– 2 latas de creme de leite sem soro
– 1 colher de chá de especiarias (usei gengibre em pó, canela, cravo, pimenta da jamaica e noz moscada)
– 1/2 pacote de bolachas de maisena

Preparo

Em uma panela em fogo médio e sempre mexendo, coloque o leite condensado, as especiarias e o chocolate.

Mexa constantemente até que pegue ponto de brigadeiro, acrescente o creme de leite e continue misturando os ingredientes até que fique espesso. Deixe resfriar.

Quebre as bolachas, misture com o brigadeiro e sirva.

Assista ao programa, prepare em casa e não se esqueça de postar em seus Stories do Instagram, marcando os perfis @andre.rochadel e @metropoles, para vermos como ficou! Bom apetite.