Cozinha de Solteiro: o clássico steak au poivre feito em casa

Difícil nunca ter ido a um restaurante que não tenha em seu cardápio um steak au poivre.

Esse medalhão ou tornedor de filé é tão saboroso quanto fácil de preparar. São só três ingredientes e pouco tempo de panela. De quebra, ainda impressiona os amigos. Fica excelente acompanhado de batatas fritas ou em purê.

Provem, aproveitem e digam o que acharam! Bom apetite!