Cozinha de Solteiro: aprenda o verdadeiro molho de tomate fresco

Vamos esquecer os molhos prontos, extratos de tomate e derivados. Nada mais saboroso que um preparo caseiro para acompanhar a massa e servir de base a diversas outras receitas.

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No segundo episódio do Cozinha de Solteiro, ensino a receita de um molho pomodoro perfumado com manjericão – o mesmo encontrado nas melhores casas italianas do país. Recomendo não se limitar à quantidade ensinada no vídeo! Faça bastante e congele, a delícia dura até um mês no freezer com a mesma qualidade do recém-feito.

Assista ao vídeo, prepare, compartilhe, poste com #MetrópolesCozinhadeSolteiro e, qualquer dúvida, nos pergunte no Facebook! Ma che!