Confira receitas sabor churros para deliciar-se, festejar e até vender

Coxinha, bolinho, brigadeiro, tudo pode ter esse delicioso sabor

atualizado 11/05/2022 16:04

Coxinhas de churros, com doce de leite escorrendo de dentro de uma delas - MetrópolesReprodução / Guia da Cozinha

Quer ideias diferentes de doces para fazer e lucrar muito? Então você precisa conferir as receitas sabor churros do Guia para vender e conseguir um dinheirinho extra! As opções são bem diferentes e vão chamar a atenção da clientela, todos vão querer experimentar. Dá só uma olhadinha:

Coxinha de churros
Tempo: 1h
Rendimento: 15 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes

– 2 xícaras de água
– 3 colheres de sopa de óleo
– 3 colheres de sopa de açúcar
– Açúcar e canela em pó para polvilhar
– 3 colheres de sopa de fubá
– 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
– 1 e 1/2 xícara de doce de leite cremoso
– Óleo para fritar

Preparo

Coloque a água e o óleo em uma panela, leve ao fogo médio e deixe ferver. Adicione os ingredientes secos peneirados, de uma só vez, mexendo bem com uma colher de pau até desgrudar do fundo da panela. Retire, transfira para um prato e deixe esfriar. Abra porções da massa na mão, divida o doce de leite cremoso entre elas e feche, modelando coxinhas. Frite, aos poucos, em óleo quente, até dourarem. Escorra sobre papel-toalha, polvilhe com açúcar e canela, e sirva em seguida.

Confira o restante das receitas em Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.

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