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Cocada de doce de leite com cinco ingredientes: receita cremosa e prática

Preparo vai ao forno e não precisa de batedeira

atualizado

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Foto: Patrícia Sampaio
cocada de doce de leite
1 de 1 cocada de doce de leite - Foto: Foto: Patrícia Sampaio

Quem vive de dieta ou enfrenta restrições alimentares, sofre na época dos arraiás. Mas não seja por isso, a nutricionista Bruna Brufatto separou uma receita de cocada de doce de leite feita com apenas cinco ingredientes. Confira o passo a passo e faça em casa:

INGREDIENTES:
– 1/2 xic de leite de coco cremoso;
– 2 xícaras de coco ralado;
– 3 ovos;
– 400g de leite condensado (tradicional, zero lactose, ou qualquer outro de sua preferência);
– 1/2 xic de energético

MODO DE PREPARO:
Em um bowl acrescente os ovos, o enegético, o leite de coco cremoso e o leite condensado e bata até dissolver bem a mistura. Acrescente o coco ralado e mexa mais um pouco. Unte um refratário, despeje a mistura e leve ao forno pré aquecido na temperatura de 180 graus por 20 min, ou até dourar.

Cortesia: Organique

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