As mais bombadas! Três receitas simples e fáceis para fazer em casa

Durante a semana, o calor atingiu recorde em várias regiões do país e isso levou os leitores a procurarem receitas refrescantes. Sorvete de chocolate cremoso com apenas três ingredientes foi a sugestão mais acessada, seguido de um almoço rápido e prático de fricassê de frango. Ainda não ficaram de fora sete receitas diferentes de salpicão para fazer com o que se tem em casa.

Se você perdeu alguma, essa é a chance de ficar por dentro. Confira as três receitas que fizeram mais sucesso entre os internautas e aproveite o final de semana para cozinhar algo bem gostoso!

Sorvete de chocolate com três ingredientes

As altas temperaturas estão castigando todo o país. Em dias assim, nada melhor do que um sorvete cremoso e que não atrapalha a dieta. Ficou curioso? Confira a receita:

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Ingredientes

– 1 xícara de banana prata madura em rodelas
– 2 xícaras de leite de coco (ou amêndoas)
– 3 colheres de sopa de cacau em pó

Preparo

Deixe as bananas no freezer até que congelem, por no mínimo duas horas. Processe com o leite vegetal e o cacau em pó até que fique cremoso. Retorne ao freezer por mais 3 horas para que pegue textura. Bom apetite!

Reprodução / Youtube

Fricassê de frango perfeito

Almoço de família não precisa ser complicado nem difícil de fazer. Essa deliciosa receita de fricassê é cremosa, fica pronta rápido e suja pouca louça. Confira e aproveite.

Ingredientes para quatro pessoas

– 700g de frango desfiado
– 2 latas de milho verde
– 1 copo e 1/2 de requeijão ou catupiry
– 1 cebola finamente picada
– 5 dentes de alho finamente picados
– 200g de muçarela fatiada
– 3 xícaras de batata palha
– sal, pimenta do reino, noz moscada e azeite a gosto

Preparo

No liquidificador, processe o milho (com líquido da conserva) e o requeijão, até que fique homogêneo. Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite, acrescente o frango desfiado e incorpore bem. Adicione o creme e mexa até que ganhe consistência cremosa, corrija o tempero de sal, pimenta e noz moscada.

Coloque em uma travessa refratária, cubra com a muçarela e leve ao forno já aquecido na temperatura máxima até que gratine. Retire do forno, cubra com a batata palha e sirva imediatamente.

Sete receitas de salpicão com o que tem na cozinha

Ainda não é Natal, mas a vontade de comer salpicão nunca passa. Afinal, não há quem resista a um bom salpicão – que pode até não ser dos mais clássicos, mas é sempre uma delícia. Na receita tradicional, ele é feito com frango, maionese e legumes.

Porém, você pode adicionar qualquer outro ingrediente de sua preferência. E já que não importa a época, separamos sete receitas de salpicão para você fazer e se deliciar agora – ou em qualquer momento do ano. Preparados? Então peguem o caderninho de receitas e vamos lá:

Salpicão picante

Ingredientes
3 xícaras (chá) de batata em cubos
1 pimentão amarelo em cubos
2 tomates sem pele e sem sementes em cubos
1 xícara (chá) de pernil assado desfiado
1/2 xícara (chá) de azeitona fatiada
Sal, molho de pimenta vermelha e cheiro-verde picado a gosto
1 xícara (chá) de maionese
Folhas de alface e pimenta picada para decorar

Tempo: 25min (+2h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Para conferir o modo de preparo e as outras seis receitas, veja aqui