Rap10 com carne moída: receita proteica imita Cheddar McMelt

A receita de Rap10 com carne moída, frequentemente compartilhada por nutricionistas fitness como a Mariana Medeiros e o Ton Manhães, que calcula calorias em preparos da internet, é uma ótima opção de lanche ou jantar prático, proteico e de baixa caloria.

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O objetivo é simular um hambúrguer, como o Cheddar McMelt, de forma saudável e com menos de 400 kcal.

Confira a receita “fit” baseada nas recomendações do nutricionista:

Ingredientes 

• 1 disco de Rap10
• 110 g de patinho moído temperado
• 25 g de queijo cheddar light
• 30 ml de leite desnatado
• Cebola picada a gosto

Modo de preparo

Pegue o Rap10 e espalhe a carne moída temperada sobre toda a superfície, formando uma camada fina e uniforme;

Tempere a carne com sal e pimenta;

Coloque o Rap10 com a parte da carne voltada para baixo. Deixe grelhar em fogo médio/baixo até a carne estar cozida e dourada;

Reserve o Rap10 e doure a cebola na mesma frigideira que foi selada a carne;

Derreta no microondas o queijo cheddar com o leite;

Adicione o queijo por cima da carne e acrescente a cebola.

Valor nutricional (aproximado)

Gordura: 16,28g
Carboidratos: 24,45g
Proteína: 34,32g
Calorias: 392 kcal