Na airfryer: brigadeirão rápido e fácil é a sobremesa perfeita

Com textura rica e chocolate intenso, a receita é ideal para adoçar o fim de um almoço ou surpreender na sobremesa

atualizado

metropoles.com

Compartilhar notícia

Getty Images
bolo de brigadeiro
1 de 1 bolo de brigadeiro - Foto: Getty Images

Em uma sobremesa gostosa e prática, a versão desse clássico de chocolate adapta-se perfeitamente ao eletrodoméstico queridinho do momento: a airfryer. A receita dispensa o forno convencional e entrega um doce com casquinha delicada por fora e interior cremoso. Basta reunir os ingredientes, bater rapidamente e deixar a airfryer fazer o resto.

Confira o passo a passo:

Ingredientes

  • 1 caixinha ou lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó (aproximadamente)
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 ovos
Na airfryer: brigadeirão rápido e fácil é a sobremesa perfeita - destaque galeria
6 imagens
Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo
1 de 6

Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo

Getty Images
Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
2 de 6

Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas

Getty Images
Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
3 de 6

Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

Getty Images
Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
4 de 6

Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

Getty Images
Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
5 de 6

Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

Getty Images
É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
6 de 6

É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

Getty Images

Modo de preparo

  • Pré-aqueça sua airfryer a 160 °C.
  • No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e os ovos até obter uma mistura homogênea.
  • Unte uma forma com diâmetro compatível com a cesta da airfryer com manteiga.
  • Despeje a mistura na forma, coloque-a dentro da cesta da airfryer e asse por cerca de 45 minutos ou até que o centro esteja firme ao toque.
  • Retire com cuidado e leve à geladeira por pelo menos 6 horas antes de desenformar e servir.

Clique aqui para seguir o canal do Metrópoles Vida&Estilo no WhatsApp

Quais assuntos você deseja receber?

Ícone de sino para notificações

Parece que seu browser não está permitindo notificações. Siga os passos a baixo para habilitá-las:

1.

Ícone de ajustes do navegador

Mais opções no Google Chrome

2.

Ícone de configurações

Configurações

3.

Configurações do site

4.

Ícone de sino para notificações

Notificações

5.

Ícone de alternância ligado para notificações

Os sites podem pedir para enviar notificações

metropoles.comNotícias Gerais

Você quer ficar por dentro das notícias mais importantes e receber notificações em tempo real?