Molho alfredo: veja como fazer receita clássica com só 4 ingredientes

Quer preparar um prato com cara de restaurante, mas sem complicação? O molho alfredo é a pedida certa! Cremoso, saboroso e muito fácil de fazer, ele fica pronto em apenas 15 minutinhos e transforma qualquer massa em uma refeição especial.

A receita nasceu em Roma, no século 19, acompanhando o clássico fettuccine. Mas você pode usar o tipo de macarrão que tiver em casa — o importante é caprichar no molho! Apesar de parecer refinado, esse preparo é simples e não exige experiência na cozinha.

Perfeito para um jantar rápido ou até para impressionar alguém especial, o molho alfredo vai te conquistar pela praticidade e pelo sabor marcante. Confira os ingredientes e aprenda agora mesmo como fazer!

Molho Alfredo

Tempo: 15min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
• 50 g de queijo parmesão ralado
• Sal, pimenta e noz-moscada a gosto

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