Margarita: potente, este drinque clássico mexicano vai bombar na ceia

Refrescante, equilibrada e cheia de personalidade, a margarita é presença certa em encontros descontraídos e comemorações. Com poucos ingredientes e preparo rápido, entrega acidez, doçura e o toque alcoólico na medida certa.

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Confira como fazer a versão clássica, com a tradicional borda de sal:

Ingredientes

• 200 ml de tequila
• 100 ml de Cointreau
• 240 ml de suco de limão
• 25 ml de suco de laranja
• 1 fatia de limão
• 1 xícara (chá) de gelo picado
• Sal a gosto

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Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo

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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas

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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

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Modo de preparo

1. Em uma coqueteleira, coloque a tequila, o Cointreau, o suco de limão, o suco de laranja e o gelo picado.
2. Tampe e agite bem até a bebida ficar bem gelada.
3. Espalhe o sal em um pires de forma uniforme.
4. Passe a fatia de limão na borda da taça e encoste no sal para formar a borda salgada.
5. Coe a bebida diretamente na taça preparada.
6. Decore com meia fatia de limão e sirva imediatamente.