Inscreva-se no canal MetrópolesTV no YouTube
Página Inicial
Gastronomia
Gastronomia

Aperol Spritz: faça o drinque cítrico que combina com o sabor natalino

O Aperol Spritz é um drinque leve, fresco e perfeito para brindar com elegância no fim do ano

13/12/2025 14:59
Getty Images
Aperol Spritz - Metrópoles

O Aperol Spritz ganhou espaço nas mesas brasileiras por ser refrescante, aromático e visualmente marcante, especialmente com seu tom alaranjado, que combina com o clima festivo do Natal. Ideal para noites quentes e encontros ao ar livre, ele é simples de preparar e impressiona sem esforço.

Receba no seu email as notícias de Você é o chef!

Frequência de envio: Semanal

Ver todas as newsletters

Leia também

Com poucas etapas e ingredientes acessíveis, esse clássico italiano se tornou presença garantida nas celebrações.

Aperol Spritz: faça o drinque cítrico que combina com o sabor natalino - destaque galeria
6 imagens
Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo
1 de 6

Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo

Getty Images
Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
2 de 6

Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas

Getty Images
Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
3 de 6

Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

Getty Images
Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
4 de 6

Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

Getty Images
Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
5 de 6

Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

Getty Images
É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
6 de 6

É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

Getty Images

A seguir, você aprende a preparar a versão tradicional, equilibrada e perfeita para servir bem gelada.

Ingredientes

Entre no canal de WhatsApp do Metrópoles
  • 135 ml de prosecco
  • 90 ml de Aperol
  • 45 ml de água com gás
  • Gelo a gosto
  • Fatia de laranja para decorar

Modo de preparo

  1. Em um copo largo com gelo, misture o prosecco, o Aperol e a água com gás.
  2. Se quiser, adicione mais gelo para manter o drink bem gelado.
  3. Decore com uma fatia de laranja e sirva imediatamente.

Siga nossas redes