Aperol Spritz: faça o drinque cítrico que combina com o sabor natalino

O Aperol Spritz ganhou espaço nas mesas brasileiras por ser refrescante, aromático e visualmente marcante, especialmente com seu tom alaranjado, que combina com o clima festivo do Natal. Ideal para noites quentes e encontros ao ar livre, ele é simples de preparar e impressiona sem esforço.

Com poucas etapas e ingredientes acessíveis, esse clássico italiano se tornou presença garantida nas celebrações.

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Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo

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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas

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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

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A seguir, você aprende a preparar a versão tradicional, equilibrada e perfeita para servir bem gelada.

Ingredientes

• 135 ml de prosecco
• 90 ml de Aperol
• 45 ml de água com gás
• Gelo a gosto
• Fatia de laranja para decorar

Modo de preparo

1. Em um copo largo com gelo, misture o prosecco, o Aperol e a água com gás.
2. Se quiser, adicione mais gelo para manter o drink bem gelado.
3. Decore com uma fatia de laranja e sirva imediatamente.