Fáceis: 3 receitas com carne moída para um almoço delicioso de domingo
O almoço de domingo sempre pede um prato gostoso! Por isso, confira três receitas superrápidas com carne moída para aproveitar
atualizado
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Guia da Cozinha/ Reprodução
Um almoço de domingo pede pratos que agradem a família, sejam saborosos e, de preferência, práticos de preparar. A carne moída é uma ótima opção: versátil, econômica e cheia de possibilidades.
A seguir, confira três receitas que unem simplicidade e sabor para tornar o seu domingo ainda mais gostoso.
Rocambole de carne moída recheado
Ingredientes
500 g de carne moída
1 ovo
3 colheres (sopa) de farinha de rosca
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho amassados
Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto
150 g de queijo muçarela fatiado
150 g de presunto fatiado
Azeite para untar
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a carne moída, o ovo, a farinha, a cebola, o alho e os temperos até formar uma massa homogênea.
- Abra a massa sobre um plástico-filme formando um retângulo.
- Recheie com as fatias de presunto e queijo e enrole como um rocambole, ajudando com o plástico.
- Coloque em uma assadeira untada, regue com azeite e leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
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