Faça um bolo de leite simples e cremoso que derrete na boca

O bolo de leite é um clássico das cozinhas brasileiras: fácil, econômico e com aquele sabor de infância. A massa líquida dispensa batedeira e vai direto ao forno, criando uma textura cremosa por dentro e douradinha por fora.

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É ideal para quem busca um doce descomplicado, mas cheio de aconchego e aroma de bolo recém-assado. Basta bater, assar e esperar esfriar: o resultado vale cada minuto.

Confira o passo a passo:

Ingredientes

4 ovos

1 lata de leite condensado

3 colheres (sopa) de margarina derretida

½ xícara de açúcar

800 ml de leite

2 xícaras de farinha de trigo

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Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo

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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas

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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

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Modo de preparo

No liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, o açúcar, a manteiga derretida e o leite.

Bata bem até ficar completamente homogêneo.

Acrescente a farinha aos poucos, batendo sempre para a massa não empelotar.

Transfira a mistura líquida para uma forma untada.

Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 55 a 60 minutos, até dourar.

Retire, deixe esfriar e sirva.