Faça um bolo de leite simples e cremoso que derrete na boca
Perfeito para o café da tarde, este bolo funciona quente ou gelado e leva ingredientes que você sempre tem em casa
atualizado
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O bolo de leite é um clássico das cozinhas brasileiras: fácil, econômico e com aquele sabor de infância. A massa líquida dispensa batedeira e vai direto ao forno, criando uma textura cremosa por dentro e douradinha por fora.
É ideal para quem busca um doce descomplicado, mas cheio de aconchego e aroma de bolo recém-assado. Basta bater, assar e esperar esfriar: o resultado vale cada minuto.
Confira o passo a passo:
Ingredientes
4 ovos
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de margarina derretida
½ xícara de açúcar
800 ml de leite
2 xícaras de farinha de trigo
Modo de preparo
No liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, o açúcar, a manteiga derretida e o leite.
Bata bem até ficar completamente homogêneo.
Acrescente a farinha aos poucos, batendo sempre para a massa não empelotar.
Transfira a mistura líquida para uma forma untada.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 55 a 60 minutos, até dourar.
Retire, deixe esfriar e sirva.
