Conheça a cozinheira cuiabana que conquistou do Papa ao rei Pelé
Desfrutar da comida de Maria Tereza é possível também para os “meros mortais”
atualizado
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O polonês Karol Józef Wojtyła deve ter falado “pyszne”- saboroso em polaco, segundo o Google tradutor – quando deu a primeira garfada no almoço preparado por Maria Tereza da Paz, 74 anos. Ele, que era vossa santidade, o papa João Paulo II, veio a Cuiabá em 1991 e a cozinheira cuiabana, que trabalha há 40 na Rede de Hotéis Mato Grosso, ficou responsável por atendê-lo.
Considerando que o papa era capaz de se expressar em italiano, francês, alemão, inglês, espanhol, português, ucraniano, russo, servo-croata, esperanto, grego clássico e latim, ele também poderia ter falado: saporoso, savoureux, lecker, tasty, cмачно, entre outras palavras.
Um arcabouço de elogios para saborear um filé de pintado grelhado, com um pouco de arroz branco e salada. “Eu fiz apenas o peixe e o arroz. Outras pessoas fizeram a salada. Mas, tudo tinha que ser muito leve porque ele já era de idade – naquela época já com 74 anos -“, relembra Maria, que hoje trabalha no Hotel Mato Grosso Águas Quentes.
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