Confira novos restaurantes que abriram no DF e valem a visita

Brasília está com fome e, desta vez, não é de política. A capital vive um ótimo momento gastronômico e tem visto “pipocar” novos restaurantes em diferentes regiões do Distrito Federal. O movimento reflete um consumidor mais exigente, em busca de experiências, ambientes instagramáveis e cardápios bem executados.

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Veja algumas casas que abriram nos últimos meses e valem o check-in!

Caseratto – 406 Sul

A rede goiana faz sua estreia em Brasília com um espaço de 1200 m² na 406 Sul. No cardápio, diversas opções de petiscos, pratos individuais e para compartilhar. Durante a semana, eles oferecem menu executivo de segunda a sexta, das 11h às 16h e Happy Hour diário de 15h às 21h.

Rala – 116 Norte

Recém-chegado na cidade após uma temporada em São Paulo, o chef Gabriel Barros traz um cardápio enxuto com foco em preparos para compartilhar. Os pratos variam entre R$ 42 e 75. No menu, ele oferece opções como as almôndegas com creme de batata e óleo defumado de coentro servidas com tortilhas de trigo.

Ricco – Praça Pick Up do aeroporto

A tradicional hamburgueria ganhou mais um ponto na cidade! O novo espaço desembarcou na praça Pick Up do aeroporto com clássicos criados pela chef Renata Carvalho.

Terra Nova – Itamaraty

Aberto há três meses, o Terra Nova é comandado pela chef Julia Almeida. Localizado no anexo II do Itamaraty, no famoso Bolo de Noiva, a casa oferece diversas opções. O destaque de entrada fica com a croqueta de galinha caipira com aioli de pequi e caviar de quiabo. Já de prato principal, vale provar o filé-mignon de sol servido com nhoque de mandioca amarela, fonduta de queijo canastra, tomate assado e azeite de coentro.

Juscelino – 202 Sul

Inspirado em Brasília, o Juscelino abre as portas na comercial da 202 Sul, com o lema: churrasco, chopp e memórias. O destaque do cardápio fica com a Praça dos Quatro Espetos R$ 99,90, que conta com quatro espetos acompanhados de arroz, vinagrete, farofa e mandioca.

Bragagnollo & Co. – Noroeste

A companhia de massas frescas para preparar em casa chega ao bairro com um quiosque na SQNW 110. Entre as opções, surgem nhoques, parpadelle e spaghetti.