Como fazer conserva de pepino japonês? Aprenda um jeito simples

Pepino em conserva combina com tudo: pãezinhos, torradas, lanches, saladas e até mesmo para complementar pokes. Mas o melhor é que você não precisa comprar uma conserva pronta e pode preparar a sua de forma caseira com ingredientes simples e baratos.

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Não deixe de conferir!

Pepino em conserva

Ingredientes

1 kg de pepino japonês bem verde e firme
2 cebolas
1 pimentão vermelho
2 litros de água gelada
2 colheres (sopa) de sal

Continue a leitura no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.