Como escolher o melhor brócolis da feira? Aprenda e não erre mais

São incontáveis as vezes em que vamos à feira ou ao mercado e ficamos em dúvida sobre os melhores legumes, verduras e frutas disponíveis para compra. Infelizmente, não saber quando um ingrediente está velho ou verde demais acaba causando desperdícios que poderiam ser evitados.

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Por isso, o Guia da Cozinha separou para você dicas certeiras de como escolher o melhor brócolis da feira:

• Escolha brócolis com talos e floretes firmes e bem verdes;
• Evite brócolis murchos.

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