Thiago Paraiso lança menu harmonizado com cinco etapas no Ouriço

O modelo de serviço funcionará às quartas-feiras, mediante reserva

25/06/2019 17:03

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Thiago Paraiso lança menu harmonizado com cinco etapas no Ouriço — Divulgação

O chef Thiago Paraiso comanda as cozinhas do Saveur Bistrot e Ouriço. No primeiro, é hábito menus em várias etapas e harmonizados. Agora, o cozinheiro expande esse modelo de serviço para sua casa especializa em frutos do mar.

A ideia veio depois do Dia dos Namorados, quando a casa viu o sucesso do modelo. Agora, toda quarta-feira (mediante reserva no site), a casa oferecerá um menu completo harmonizado. O valor pelo serviço completo é R$ 235, ou, caso não deseje os vinhos, R$ 179.