Todas as unidades do restaurante El Paso (Asa Sul, Asa Norte e Terraço Shopping) terão menu temático (R$ 65) em três etapas, dos dias 13 a 23 de setembro, para comemorar o dia da independência do México (16/09). O chef David Lechtig acaba de retornar de uma viagem de reciclagem na Cidade do México com várias novas receitas e ideias para executar.

Os crepes de doce de leite são uma boa pedidaUira-Godoi / Divulgação

O Festival vai de 13 a 23 de setembroUira-Godoi/Divulgação

São várias opções para montar o menuUira-Godoi/Divulgação

A sobremesa pastel tres leches de frutas rojas é tradicional do MéxicoUira-Godoi/Divulgação

Detalhe da fraldinha fatiadaUira-Godoi / Divulgação

A fraldinha fatiada en Salsa de Mani é um dos principaisUira-Godoi / Divulgação

Os camarões em panko não deixam nada a desejarUira-Godoi/Divulgação

Para quem preferir uma entrada diferente, mini tostadas al pastor con salsa de queso picanteUira-Godoi / Divulgação

Tacos de ceviche de salmão e sour cream de chipotle são umas das opções de entradaUira-Godoi/Divulgação
As opções de entrada são Tacos de Ceviche de Salmão e Sour Cream de Chipotle ou Mini Tostadas al Pastor con Salsa de Queso Picante. Já nos pratos principais, o cardápio apresenta Camarões em Panko e Chile em Polvo em Creme de Abacate e Milho, acompanhado de Chilaquiles, e Fraldinha Fatiada en Salsa de Mani e Chile Relleno de Queso con papas bravas. Fechando com sabor doce na boca, Pastel Tres Leches de Frutas Rojas e Crepas de Dulce de Leche e Almendras.
Além disso, nos dias 14 e 15 de setembro, o bufê de almoço (R$ 58) das três casas estará repleto de iguarias tradicionais da gastronomia mexicana, como Tinga de Pollo, Lomo de Puerco al Pastor, Chiles en Nogada, Mole Poblano, Ceviche Mexicano, Coctel de Mariscos a Acapulco e Filé en salsa de Chiles Pasilla y Guajillo.
El Paso
404 Sul, Bloco C, Loja 19. Telefone: (61) 3323-4618
110 Norte, Bloco B. Telefone: (61) 3349-6820
Terraço Shopping – Octogonal 2/8, Piso 1, Lojas 145/146. Telefone: (61) 3233-5197
De terça a quinta, das 12h às 15h e das 19h à 0h; sexta e sábado, das 12h às 16h e das 19h à 1h; e domingo, das 12h às 16h e das 19h à 0h