Restaurante El Paso realiza Festival Viva México! com pratos especiais
Para comemorar o mês da independência do país, casa oferece menu especial dos dias 13 a 23 de setembro
Todas as unidades do restaurante El Paso (Asa Sul, Asa Norte e Terraço Shopping) terão menu temático (R$ 65) em três etapas, dos dias 13 a 23 de setembro, para comemorar o dia da independência do México (16/09). O chef David Lechtig acaba de retornar de uma viagem de reciclagem na Cidade do México com várias novas receitas e ideias para executar.
As opções de entrada são Tacos de Ceviche de Salmão e Sour Cream de Chipotle ou Mini Tostadas al Pastor con Salsa de Queso Picante. Já nos pratos principais, o cardápio apresenta Camarões em Panko e Chile em Polvo em Creme de Abacate e Milho, acompanhado de Chilaquiles, e Fraldinha Fatiada en Salsa de Mani e Chile Relleno de Queso con papas bravas. Fechando com sabor doce na boca, Pastel Tres Leches de Frutas Rojas e Crepas de Dulce de Leche e Almendras.
Além disso, nos dias 14 e 15 de setembro, o bufê de almoço (R$ 58) das três casas estará repleto de iguarias tradicionais da gastronomia mexicana, como Tinga de Pollo, Lomo de Puerco al Pastor, Chiles en Nogada, Mole Poblano, Ceviche Mexicano, Coctel de Mariscos a Acapulco e Filé en salsa de Chiles Pasilla y Guajillo.
El Paso
404 Sul, Bloco C, Loja 19. Telefone: (61) 3323-4618
110 Norte, Bloco B. Telefone: (61) 3349-6820
Terraço Shopping – Octogonal 2/8, Piso 1, Lojas 145/146. Telefone: (61) 3233-5197
De terça a quinta, das 12h às 15h e das 19h à 0h; sexta e sábado, das 12h às 16h e das 19h à 1h; e domingo, das 12h às 16h e das 19h à 0h
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