Quatro novos sanduíches argentinos inovam cardápio do LaaP

Para comemorar os dois anos do LaaP – La Argentina al Plato, a chef Janaína Rosa e o empresário Gonzalo Gomez criaram quatro pratos. Os clientes podem escolher entre o Argento, com linguiça parrillera, molho chimichurri e alioli; o Caprese, que leva linguiça artesanal suína, mussarela de búfala, molho pesto e tomate seco; Ao Molho JackDaniel’s, com linguiça artesanal suína acompanhada de rúcula e picles; e Sugestão da Cheff, feita com linguiça parrillera, maionese de hortelã e repolho roxo. Cada um sai por R$ 23,90.

Todos são feitos com baguete artesanal de fermentação natural e chegam acompanhados de batatas rústicas, outro sucesso de pedidos. A proposta é modernizar a gastronomia argentina clássica. O menu é servido de segunda à quarta-feira, a partir das 17h, e de quinta a domingo, das 12h às 23h.

Gomez e a sua esposa Claudia Martino também reservam surpresas com a ampliação da marca. Em Águas Claras, eles mudam para uma loja maior na Av. Boulevard Norte. A ocasião reserva um menu especial. Outro passo é a extensão para o Plano Piloto, no Venâncio Shopping. Aberto em 2015 com a proposta de ser apenas um ponto de venda delivery/take-away de comida caseira argentina, o LaaP conta hoje com um cardápio que passeia entre os cortes especiais, entradas e pratos tradicionais.

LaaP – La Argentina al Plato
Vitrinni Shopping (Rua 13 e Rua 14 Norte, Loja 183, Águas Claras) Segunda a Quarta-feira: Das 17h às 23h. Quinta a Domingo das 12h até as 23h