Natal 2022: 6 restaurantes para encomendar ceias completas no DF
Está com preguiça de cozinhar no Natal? Confira onde encomendar ceias completas de Natal em Brasília
atualizado
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Cozinhar é um ato de amor. Mas, quando o objetivo é preparar a própria ceia de Natal, vale acrescentar tempo, disposição e paciência ao gesto. Além disso, a quantidade de itens eleitos indispensáveis à mesa e o preparo das ceias natalinas pode demandar horas (algo que, às vésperas do feriado, muita gente não têm). No entanto, há vários serviços sob encomenda que simplificam a vida das famílias.
O Metrópoles elencou cinco opções para atender todos os gostos e bolsos. Entre as ofertas, ceias completas ou pratos avulsos, da entrada à sobremesa. Confira:
Bla’s Cozinha de Culturas
No cardápio do Bla’s Cozinha de Culturas, assinado pelo chef Gabriel Bla’s, destaque para pratos principais que servem entre cinco a seis pessoas, sendo 1kg ou peça inteira. Entre as opções, ave de natal aromática com ervas e manteiga (R$ 179); lascas de bacalhau ao creme com batata-baroa, azeitonas, pimentão e cebolas (R$ 289); bobó de camarão e cajuzinho do cerrado (R$ 189); filé mignon com demi-glace e cogumelos frescos (R$ 219); e pernil suíno duroc glaceado ao molho shoyu com mel e tamarindo (R$ 179).
Já para acompanhar, as guarnições são servidas em porções de 1kg, como arroz branco (R$ 49); arroz de castanhas com ervas (R$ 79); arroz de carneiro desfiado (R$ 129); couscous marroquino (R$ 99); farofa de damasco e cebola roxa (R$ 89); e farofa de miúdos da ave e alho (R$ 89). Há ainda salada de folhas, tomates, azeitonas, palmito, presunto parma e lascas de queijo, com molho de mostarda e mel (R$ 89).
Para a sobremesa, a casa prepara receitas que servem de seis a oito pessoas. Entre os destaques, mousse da vovó tamanho família (R$ 129), um mousse de chocolate congelado tipo sorvete, com crocantes como crumble e biscoitinhos; cocada de forno (R$ 119); e torta natalina de chocolate com frutas vermelhas (R$ 139).
As encomendas podem ser feitas até o dia 23 de dezembro no próprio restaurante ou por meio do telefone (61) 3879-3430. A retirada acontece no dia 24, das 11h às 16h.
Complexo Gastronômico
O Complexo Gastronômico, que conta com unidades no Sudoeste e em Águas Claras, está com opções de preparos para as festividades. A parte principal da ceia são os assados. A casa oferece oito sugestões, todas acompanhadas de farofa de frutas secas e frutas decorativas. São elas: chester (R$ 318 a unidade); peru (R$ 339 a unidade); chester desossado recheado com farofa de couscous e damasco (R$ 399 a unidade); tender (R$ 195 a unidade); e pernil de cordeiro ao molho de romã (R$ 385 a unidade). O chester, chester desossado e peru têm, em média, 3kg. O pernil de cordeiro, cerca de 1,5kg; e o tender, peso médio de 1kg.
Outras opções são o lombo suíno defumado ao molho agridoce de laranja (R$ 175 – aproximadamente 1,5kg); pernil suíno assado no sal de parrilla ao molho chimichurri (R$ 255 – 3kg, em média); e carneiro marroquino (R$ 195/kg), um pernil de cordeiro desfiado com cebola, cebolinha e nozes.
Os acompanhamentos para as proteínas são variados, e o público pode escolher entre arroz com lentilhas (R$ 72/kg); arroz aletria (R$ 68/kg); arroz com amêndoas (R$ 68/kg); arroz marroquino; arroz escuro com carneiro desfiado e nozes (R$ 65/kg); arroz natalino, com uvas-passas, nozes, amêndoas e damasco (R$ 58/kg); farofa de frutas secas e nozes (R$ 62/kg); farofa de couscous (R$ 62/kg); charuto de repolho e charuto de uva (R$ 120/kg); e salpicão de frango defumado (R$ 97/kg).
Ainda há a possibilidade de encomendar uma ceia completa, composta por um chester, 1kg de arroz natalino, uma salada grande de damasco, 1kg de salpicão, três opções de pastas (200g cada) e um pacote de pão árabe. A menu sai a R$ 599.
Por fim, a casa apresenta sobremesas: dentre as opções, chocotones e panetones de 200g (R$ 24,90 a unidade) e de 950g (R$ 89,90 a unidade), que podem ser de chocolate com caramelo salgado, Leite Ninho com Nutella, banoffee, e creme com pistache. Também há rabanadas recheadas e a tradicional (R$ 74,90/kg) e opções presenteáveis e para compor a mesa natalina.
Os pedidos devem ser feitos até o dia 23 de dezembro para o Natal, e até 30 de dezembro para o Ano-Novo, presencialmente ou por meio dos telefones (61) 3451-4750 ou no WhatsApp (61) 99239-3049.
Charutos de uva do Complexo Gastronômico, Natal, ceia
Charutos de uva Divulgação
Pernil suíno do Complexo Gastronômico, Natal, ceia
Pernil suíno Divulgação
Pernil suínodo Complexo Gastronômico, Natal, ceia
Pernil suíno Divulgação
Dudu Bar
O chef Dudu Camargo, do Dudu Bar, aceita encomendas de Natal até o dia 23 de dezembro, para retirada no restaurante no dia 24, de 12h às 18h, pelo número (61) 99341-0055. A venda é feita somente a quilo, e é entregue na embalagem do restaurante ou no refratário do próprio cliente. Além do cuscuz paulista (R$ 109,90/kg), do salpicão natalino (R$ 89/kg) e do ravioli bicolor (R$ 170/kg), é possível encomendar também a farofa de miúdos com frutas secas e ervas frescas (R$ 69/kg).
Como principal, o Unanimità, paleta de cordeiro assada lentamente, é servida com o molho, vinho do Porto, aceto balsâmico e creme de cassis, minibatata e minicebolas (R$ 290/peça da paleta de cordeiro) e o Arroz Cinco Estrelas, com 5 tipos de castanhas na manteiga dourada com vinho branco (R$ 80/kg). Para sobremesa, a rabanada com calda de caramelo (R$ 10 a unidade).
Olinda Comida Nordestina
Entre as sugestões do Olinda Comida Nordestina estão porchetta pururucada e recheada com linguiça artesanal (R$ 140/kg); bacalhau na nata (R$ 220/kg); bacalhau à gomes de sá (R$ 310/kg); carne de sol de ancho assado na brasa (R$ 310/kg); chester marinado em champagne, assado em baixa temperatura e acompanhado de batata baby assada com alecrim e flor de sal (R$ 120/kg) e Leitão (R$ 1.100 – 10kg).
A casa prepara ainda acompanhamentos, como farofa de cebola caramelizada (R$ 50 – 500g); farofa de banana com bacon (R$ 60 – 500g); arroz de castanha (R$ 80 – 500g); arroz à grega (R$ 65 – 500g); cuscuz marroquino (R$ 75 – 500g); salada de frango defumado (R$ 80 – 500g); e escondidinho de shitake e shimeji com requeijão (R$ 170 – 1kg).
Entre as sobremesas, as opção são rabanada tradicional (R$ 80 – 1kg); rabanada recheada com Nutella e Leite Ninho (R$ 120 – 1kg); pavê tradicional (R$ 140 – 2kg); e bombom de uva ou morango na travessa (R$ 110).
Há ainda a taça brownie (R$ 110 – 1,2kg), feita com mousse de Leite Ninho, brownie em pedaços, morangos picados, creme moça e mousse de Nutella, decorado com morangos e granulados; e taça duplo Ninho (R$ 110 – 1,2kg), com mousse de Leite Ninho, raspas de chocolate branco, mix de cremes, morangos em pedaços e geleia de morango caseira, decorado com morangos e raspa de chocolate branco. As taças já estão inclusas.
Outras delícias são o chocotone artesanal trufado (R$ 70), nos sabores brigadeiro, brigadeiro com mousse de Ninho e mousse de Ninho; e a guirlanda de brownie (R$ 85), com duas camadas de brownie recheadas com brigadeiro meio amargo e nozes picadas, decorado com morangos, nozes e brigadeiros.
As encomendas podem ser feitas até o dia 22 de dezembro por meio do telefone (61) 99666-7913 ou no restaurante. A retirada acontece nos dias 24 e 31 de dezembro, das 15h às 17h. Clientes que fizerem as encomendas para o Natal e Réveillon ganham 15% de desconto.
Carne de sol, Olinda
Carne de sol Divulgação
Chester, Olinda
Chester Divulgação
Taça duplo ninho, Olinda
Taça duplo Ninho Divulgação
Guirlanda de brownie, Olinda
Guirlanda de brownie Divulgação
Chocotone, Olinda
Chocotone Divulgação
Piselli
O Piselli Brasília preparou um menu específico para encomendas a partir de pratos estrelados da casa. As opções podem servir de duas a quatro pessoas e mesclam massas e proteínas de origem animal, além de doces clássicos italianos.
Dentre eles, destacam-se o Tortelloni Di Mozzarella Di Bufala (R$ 178 para 2 pessoas e R$ 356 para 4), que é uma massa recheada com mussarela de búfala; Baccalà Alla Siciliana (R$ 350 para 2 pessoas e R$ 700 para 4), que é um lombo de bacalhau com batatas, seleção de tomates sweet grape, azeitonas pretas, alcaparras, salteados com azeite; e Tiramisú Piselli (R$ 90 para 2 pessoas e R$180 para 4).
As encomendas podem ser feitas até às 22h do dia 22 de dezembro e devem ser retiradas no restaurante, localizado no Iguatemi, até às 15h do dia 24 de dezembro. Os pedidos podem ser feitos pelo número (61) 99913-7191.
Piselli Brasília, Ravioli di fontina ala crema di tartufo nero
Ravioli di fontina ala crema di tartufo nero Divulgação
Piselli Brasília, Tortelloni di mozzarella di bufula
Tortelloni di mozzarella di bufula Divulgação
Piselli Brasília, Baccalà alla Siciliana
Baccalà alla Siciliana Divulgação
Serra Gaúcha
O Serra Gaúcha também oferece ceias natalinas para encomenda. O espaço conta com três opções de carnes: chester, çombo suíno e o galeto natalino. O chester serve seis pessoas e custa R$ 380. Já o lombo suíno vai recheado com ricota, figo e damasco e atende bem a cinco pessoas pelo valor de R$ 320. O galeto natalino serve quatro pessoas e sai por R$ 230. Os pedidos podem ser feitos até o meio-dia do dia 24.
Todos os pratos natalinos acompanham arroz à grega, farofa de bacon e calabresa, salpicão e salada (mix de folhas com legumes). Os pedidos podem ser feitos pelo número (61) 3352-5353 ou no WhatsApp (61) 99308-3816 e (61) 99656-1292 com taxa de entrega gratuita para algumas localidades.
Bla’s Cozinha de Culturas
406 Norte, bloco D, loja 38. Telefone: (61) 3879-3430. De terça a sábado, das 12h às 16h; quarta a sábado, das 19h às 23h; domingo, das 12h às 16h.
Complexo Gastronômico
Avenida Castanheiras 1060, loja 16 a 19 – Águas Claras. Telefone: (61) 3451-4750. Diariamente, das 11h à 0h.
CLSW 304, bloco B, Ed. Oásis Center, loja 66 – Sudoeste. Telefone: (61) 3451-4750. Diariamente, das 11h à 0h.
Dudu Bar
303 Sul, bloco A, loja 03. Telefone: (61) 99341-0055. De segunda a quarta, das 12h às 15h e das 18h à 0h; quinta, das 12h às 15h e das 18h à 1h; sexta e sábado, das 12h às 2h; e domingo, das 12h às 17h.
Olinda Comida Nordestina
CNB 2 Lote 2, Loja 1 – Taguatinga. Telefone: (61) 3562-5177. De segunda a sexta, das 11h às 23h; sábado e domingo, das 11h às 16h.
Piselli Brasília
Shopping Iguatemi Brasília – Lago Norte. Telefone: (61) 99913-7191. De segunda a quinta, das 12h às 23h; sexta e sábado, das 12h à 0h; e domingo, das 12h às 22h.
Serra Gaúcha
QS 3, lote 19, loja 1. Telefone: (61) 3352-5353. Segunda e terça, das 11h30 às 15h; quarta a sexta, das 11h30 às 15h e das 19h às 23h; sábado, das 11h30 às 16h e das 19h às 23h; e domingo, das 11h30 às 16h.
