Festival do Doce de Leite BsB terá 45 expositores… Só de sobremesas

A partir das 10h deste domingo (19/2), o trecho do Eixo Rodoviário na altura da 112 Sul será ocupado pela primeira edição do Festival de Doce de Leite BsB. Vai ser uma grande farra, programada para se estender até às 19h.

A programação inclui feira de adoção de animais, buggle game (futebol na bolha), sorteios de brindes pela OK FM, shows de cinco bandas de rock, bloquinho carnavalesco infantil (o Quero-Quero) e feira de artesanato e moda.

A grande atração, porém, será mesmo as guloseimas. Haverá 45 expositores, só de comidas doces. Mas o menu do evento terá muito mais do que o ingrediente principal. Outros tipos de doces e salgados estarão à venda. Veja algumas das tentações que serão encontradas por lá:

Coxinha de doce de leite
De acordo com a organização, vários dos expositores levarão receitas de coxinha recheadas com doce de leite. Tem sido cada vez mais comum encontrar o clássico salgado em versões doces. Então, prepare-se para experimentar coxinha também com brigadeiro, churros, etc.

Taça Tentação
 Vendida na barraca da produção do festival. Trata-se de um sorvete coberto por doce de leite, ao qual o cliente adiciona os complementos que quiser. Entre eles, haverá chantily, paçoquinha e M&Ms.

Raclete e fondue
Apesar do nome, o Festival do Doce de Leite terá cardápio democrático, com outros tipos de doces e até salgados. O Fondue Gourmet vai vender raclete e fondue, tradições suíças. Na raclete, o queijo derrete uniformemente, acompanhado por frios e batatas. O fondue (vídeo abaixo) traz chocolate mergulhado em morangos, uvas e bananas.

Guloseimas em versão “saudável”
A Delícia Sem Culpa é um dos expositores do evento. Leva opções como brownie de chocolate sem glúten, cookies integrais feitos com aveia e chocolate 70% cacau e tortinha integral de frutas.

Opções salgadas
Além dos 45 expositores de doces, o Festival de Doce de Leite terá uma praça de comidas salgadas. El Loco Burguer, Artesanal Burguer, Crepe Paris, Dr. Picanha, além de vendedores de pastéis e arroz carreteiro estarão por lá.

• Vale lembrar que este será o domingo da temporada em que o público poderá desfrutar do Eixão do Lazer até mais tarde. Com o fim do horário de verão, a abertura do Eixo Rodoviário para carros volta a ser às 18h. A despedida do expediente esticado promete ser bem aproveitada.