Descubra as preferências dos brasileiros quando o assunto é pizza
Pesquisa revela o sabor preferido, as regiões que mais consomem a redonda e quais combinam ketchup com a massa
Pizza é sempre uma boa escolha. Ela pode substituir o almoço, ou o jantar, que você não estava com vontade de fazer. Funciona para dividir com os amigos e faz sucesso com pessoas de todas as idades. Não a toa, a receita italiana tem um dia todo para ela.
Em 10 de julho é comemorado o Dia da Pizza, data instituída pelo secretário de turismo de São Paulo em 1985.
E embora arroz e feijão e pão francês sejam muito comuns nas mesas, as pizzas também são. De acordo com levantamento da Betway, são produzidas 1 milhão de pizzas no país todos os dias. Sendo que São Paulo é responsável por 572 mil delas.
Mas você sabe o que os brasileiros mais gostam quando o assunto é pizza? Separamos algumas informações para te deixar por dentro.
Número 1
A pesquisa descobriu o sabor preferido dos brasileiros. A pizza de calabresa é a mais pedida de Norte a Sul, mas ela tem diferenças de acordo com onde é feita. “Fora de São Paulo é muito comum a calabresa vir com queijo”, explica Gabriel Concon, sócio-diretor da rede Pizza Prime. E para acompanhar, a pedida principal é Coca-Cola.
Com ou sem?
Sabemos que existem dois tipos de pessoas: as que colocam ketchup na pizza e aquelas que condenam quem faz isso. Mas os dados mostram que a maioria dos brasileiros é adepto de acrescentar o molho adocicado à massa. De acordo com a pesquisa feita com moradores de todo o país, a região do Norte concentra os maiores fãs da combinação.
Quanto custa
O levantamento mostra também que as regiões onde mais se come pizza regularmente são Sul e Sudeste. Outro ponto importante são os valores. Existem duas médias de preço pelo país: moradores do Centro-oeste e Nordeste costumam pagar de R$ 20 a R$ 40, enquanto nas outras regiões o valor sobe e varia de R$ 40 a R$ 60.
Bi-bi: seu pedido chegou!
Quem apostou no delivery cresceu durante a pandemia, e com as pizzarias não foi diferente. “O mercado de pizzaria entrega custo-benefício, é muito democrático e reage rápido. Assim, ele se sobressai a outros alimentos no delivery em períodos de dificuldades”, aponta Gabriel Concon.
Diferente vai bem
Quem passa um tempinho nas redes sociais provavelmente já viu alguma pizza diferentona por aí. E elas são apostas de muitas casas. Entre massas gigantes e bordas de coxinha, alguns aproveitam as tendências.
A pizzaria paraibana Chegou Pizzaria criou a Juliette em homenagem à vencedora do BBB21. Na massa, a combinação de molho de tomate, muçarela, borda de cheddar e o toque especial: salgadinho Pippo’s de queijo, o preferido da participante.
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