Chef ensina como remover o agrotóxico dos vegetais de forma simples

No último levantamento realizado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), foi constatado que diversos vegetais contém pesticidas proibidos, ou em quantidade acima do limite permitido nas gôndolas de feiras e mercados.

Esses agrotóxicos apresentam riscos para saúde do consumidor se consumidos em excesso, inclusive o de desenvolver câncer. Mas, sem pânico! Neste vídeo, o chef André Rochadel ensina a se livrar desses pesticidas de forma prática e barata. Vale destacar, é claro, que se trata apenas da parte exterior desses alimentos.

Confira: