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Falta pouco menos de um mês para a primeira edição do BSBurguer Fest. Consolidado em Curitiba, o evento já foi realizado 10 vezes nos últimos cinco anos. Entre as casas especializadas no sanduba que já confirmaram participação no projeto, está a Hamburgueria do Francês (409 Norte). O restaurante oferecerá uma das suas mais de 50 receitas originais de sanduíche (incluindo opções veganas e vegetarianas).

Apesar do nome, não há nada francófilo na Hamburgueria do Francês. Localizada na comercial da 409 Norte, a sanduicheria traz saborosos e gigantes hambúrgueres com bastante queijo e bacon. O cardápio será atualizado a partir da próxima terça-feira (14/08) e será dividido em três categorias: Na Medida Certa, Old School e Monstros.

A primeira categoria é formada pelos clássicos da hamburgueria – tradicional, candied bacon, cheddar, chicken e vegano –, mas com um peso menor: 90 gramas por pão, custando R$ 27,90, com porção de batata frita. Na categoria Old School, o blend original usado no trailer onde a hamburgueria foi fundada chega à mesa com 180 gramas e dois adicionais à escolha do cliente: a ideia é montar o próprio lanche, que sai a R$ 29.

Por fim, a categoria Monstros vem com os famosos sanduíches gigantes: custam a partir de R$ 39, com pelo menos 360 gramas de carne por lanche. As opções são variadas, e entre eles se destaca o Defensive Line, com três hambúrgueres somando 540 gramas de proteína, queijo, bacon e molho.

Preço justo
Para participar do BSBurguer Fest, as hamburguerias terão de oferecer uma ou mais opções de prato (hambúrguer + acompanhamento) a preço fixo de R$ 33. Atualmente, além da Hamburgueria do Francês, outros estabelecimentos confirmaram presença: Apache (Águas Claras e Vicente Pires); B de Burger; Belgrado Burguer; Burgster; Genuína Hamburgueria; Johnnie Burguer; Marvin; O Carcará; Singelo Burguer; The Ondas Buguer (duas unidades); e Three Burger.

Esta será a primeira edição em Brasília. Em Curitiba, onde surgiu, o evento foi realizado 10 vezes nos últimos cinco anos. Ao todo, foram mais de 60 mil pratos vendidos. “As primeiras edições no Sul foram um sucesso absoluto. Para se ter uma ideia, algumas casas ficaram sem pão no segundo dia de evento, tudo por causa da grande procura”, conta Philip Khouri, o idealizador.

Estabelecimentos de Brasília que tiverem interesse em participar podem entrar em contato pelo e-mail atendimento@dp9.com.br ou pelo WhatsApp (41) 98828-1605