8º Festival Sabor Suíno reunirá 30 casas com preços a partir de R$ 39
A iniciativa será realizada entre os dias 23/10 e 5/11 e contará com pratos individuais de R$ 39, R$ 49 e R$ 69

Proteína animal que tem ganhado cada vez mais espaço, a carne de porco é a protagonista do Festival Sabor Suíno. Em sua 8ª edição, a iniciativa promovida pela Associação de Criadores de Suínos do Distrito Federal (DFSuin) e o Sindicato dos Suinocultores do Distrito Federal (Sindisuínos) reúne 30 restaurantes da cidade.
De 23 de outubro a 5 de novembro, os estabelecimentos oferecerão pratos elaborados exclusivamente com cortes suínos, apostando na versatilidade da carne de porco. O público terá a oportunidade de degustar pratos individuais com três faixas de preço: R$ 39, R$ 49 e R$ 69 com direito a entrada ou sobremesa, além do prato principal.“Ainda há o desconhecimento sobre a produção suína. Hoje, a carne produzida é leve, tendo em vista a melhora genética dos animais ao longo dos anos. A carne é produzida com responsabilidade social, rigor de higiene e, sobretudo, focada no crescimento sustentável do setor”, afirma o presidente do DFSuin, Ivo Jacó Souza.
Entre no canal de WhatsApp do MetrópolesAlguns restaurantes optaram por dar uma “fugidinha” do combo do Festival. Foi o caso do Bar do Amigão e do restaurante Cozinha das Massas que servirão o prato principal para duas pessoas e não terão a opção de entrada ou sobremesa. Já o Universal Diner terá um prato extra: além da entrada e do prato principal, a chef Mara Alcamim servirá uma sobremesa para os clientes que aproveitarem o Sabor Suíno na sua casa.
Confira os locais que participam do Festival:
8º Festival Sabor Suíno.
Entre os dias 23 de outubro e 5 de novembro.
































