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Gastronomia

Canjica salgada com carne de porco: receita ideal para dias frios

Aprenda o passo a passo de uma canjica salgada com carne de porco que, além de reforçada, é ideal para os dias frios

27/06/2024 15:03
Guia da Cozinha / Reprodução
Canjica com carne de porco - Metrópoles

Receitas reforçadas são a melhor resposta para combater o tempo frio e, para te ajudar a escolher o almoço de hoje, sugerimos a canjica salgada com carne de porco. O prato é uma refeição completa, extremamente nutritivo e aconchegante, ideal para servir a família inteira.

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A seguir, veja o modo de preparo completo da receita:

Canjica salgada com carne de porco

Tempo: 1h15 (+12h de molho)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

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500g de canjica branca
1kg de costelinha de porco
Sal a gosto
1 xícara (chá) de bacon em cubos
3 dentes de alho picados
2 cebolas cortadas em rodelas
Cheiro-verde picado a gosto para polvilhar

Confira o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.