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Receita

Canjica ou mungunzá: veja como fazer a receita típica de festa junina

Canjica ou mungunzá… o nome não importa na hora de aproveitar esta delícia de milho típica das festas juninas

15/06/2023 12:43, atualizado 15/06/2023 12:52
Getty imagens
Mungunzá

Não é preciso sair de casa no frio para saborear uma deliciosa canjica, também conhecida como mungunzá. Onipresente em barraquinhas de festa junina, o doce pode (e deve) ser preparado no conforto do lar.

Veja como fazer canjica ou mungunzá a seguir e delicie-se:

Canjica ou mungunzá

Ingredientes
500 g de milho para canjica (amarelo ou branco)
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
2 litros de leite
1 lata de leite condensado
1 canela em pau para decorar (opcional)

Confira o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.

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