Bolo de mandioca cozida: aprenda a receita fácil de liquidificador

O café da tarde pode ficar mais delicioso, basta você preparar um bolo de mandioca cozida de liquidificador para a família!

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A receita é simples, mas fica muito cremosa, extremamente docinha e perfeita para quem ama um bolo caseiro bem feito.

O modo de preparo é tão simples que até quem não é bom cozinheiro vai conseguir tirar de letra, então confira a seguir e aproveite:

Bolo de mandioca cozida de liquidificador

Tempo: 1h30
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

6 ovos (claras e gemas separadas)
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
1kg de mandioca cozida e amassada
1 xícara (chá) de leite
Margarina para untar
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Paus de canela para decorar

Confira o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.