Segunda do Malte faz degustação de cervejas locais no Cantucci Bistrô

O Cantucci Bistrô apresenta rótulos de cervejas artesanais com destaque para a produção local e harmonização do cardápio servido na casa nesta segunda (14/11). Os clientes poderão aproveitar a Segunda do Malte, um evento criado para apresentar o novo cardápio de cervejas do restaurante.

A casa promove uma degustação de cervejas locais, a R$ 42 por pessoa, guiada pelo cervejeiro e beer sommelier da marca brasiliense Corina. Os rótulos apresentados serão Colombina Lager, Blanche do Cerrado (Witbier) da Micro Cervejaria X, Colombina Weiss, Corina Pêiu Êiu (Pale Ale), Corina Conic (IPA) e Poema (Stout), da Colombina.

Informações básicas sobre estilos, fabricação e características de cada produto serão apresentadas. Durante a noite, a casa também servirá o Hambúrguer Beef Passion (R$ 29), um pão caseiro de abóbora com castanha, gratinado com pasta de três queijos e cebola caramelizada na Cerveja Stout. O sanduíche acompanha molho de rapadura e gengibre, junto com chips de batata roxa. A dica é ser harmonizado com a IPA, da cervejaria Colombina (R$ 29).

Destaques dos novos rótulos

· Providência Session IPA: Cerveja de maior sucesso da cervejaria de Cascavel, é produzida junto com a Bodebrown (considerada melhor cervejaria do Brasil). É uma IPA mais leve e vai atender os paladares mais exigentes também

· 61 IPA: Cerveja da Microcervejaria X, é uma homenagem a Brasília desde o seu nome com o DDD e todo o seu rótulo. Cerveja mais amarga e forte, entrou para atender os maníacos por lúpulo

· Corina Pêiu Êiu: Primeira criação da Corina, cerveja leve e que atende a todos os paladares. Uma brincadeira com o estilo Pale Ale

Segunda do Malte
Nesta segunda (14/11), a partir das 19h, no Cantucci Bistrô (403 Norte, Bloco E). Ingressos a R$ 42. Inscrições antecipadas pelo telefone 3328-5242. Não recomendado para menores de 18 anos.