Banana cremosa na airfryer é uma ótima opção para sobremesa

Com poucos ingredientes e um resultado surpreendente, a banana cremosa na airfryer é uma sobremesa prática e cheia de sabor. A mistura de canela, açúcar mascavo e creme de aveia com baunilha forma uma camada dourada e aromática que conquista até quem não é fã de doces.

Confira abaixo o passo a passo da receita:

Ingredientes

• 2 bananas maduras
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de açúcar mascavo (ou comum)

Creme de baunilha com aveia

• 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
• ½ xícara (chá) de água
• 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
• ½ colher (chá) de essência de baunilha
• 1 ovo

Para untar e finalizar

• Óleo de coco a gosto
• Raspas de laranja (opcional)

Modo de preparo

1. Pré-aqueça a airfryer a 180 °C.
2. Corte as bananas em rodelas, misture com a canela e o açúcar.
3. Em outra tigela, hidrate a aveia na água morna por 5 minutos.
4. Bata no liquidificador a aveia hidratada com o ovo, o açúcar e a baunilha até formar um creme.
5. Unte um refratário com óleo de coco, espalhe as bananas e cubra com o creme.
6. Leve à airfryer por 15 minutos, até dourar e firmar levemente.
7. Finalize com raspas de laranja e sirva quente ou morna.