Aprenda 11 receitas com banana madura para evitar desperdícios

Tropicalíssima, a banana é muito versátil e pode ser consumida em preparos doces ou salgados

atualizado 06/01/2022 16:17

bananaiStock

Apesar de quase não existir mais coisas “a preço de banana”, essas receitas selecionadas são super práticas e econômicas. Tem receita doce, tem receita salgada, receita sem carne, receita com carne, a criatividade envolvendo esse ingrediente tão poderoso vai longe. O melhor: a maioria delas são feitas com banana madura. Ótimas opções para não desperdiçar as bananas que já estão passadas, né?

A banana é uma fruta rica em vitaminas do complexo B, auxilia diretamente no sistema nervoso, combate a anemia, reforça a recuperação muscular, melhora o humor, ajuda a emagrecer, contribui para disposição física e mental. Além de todos esses benefícios, se você é fumante e deseja parar de vez com o vício, a banana é uma excelente amiga pra você! Sem mais delongas, aprecie as receitas a seguir:

Milk-shake de banana com chocolate

Ingredientes

3 bolas de sorvete de chocolate
1 banana-nanica madura picada
1 e 1/2 xícara (chá) de leite gelado
100ml de cobertura para sorvete sabor chocolate

Modo de preparo

Bata no liquidificador o sorvete, a banana e o leite até ficar homogêneo. Decore a lateral de 2 copos altos com a cobertura para sorvete, despeje o milk-shake e sirva em seguida.

Leia a matéria completa no Guia da Cozinha.

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