Aprenda a fazer uma suculenta e crocante coxinha de carne louca

Surpreenda a família e os amigos com uma porção de coxinha diferente; esta receita leva carne, em vez do tradicional frango

Guia da Cozinha08/05/2024 17:23

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Qualquer situação fica memorável com uma boa porção de coxinha de carne louca, porque é impossível superar tanto sabor! Essa versão diferente do quitute típico brasileiro merece entrar na sua cozinha.

Aprenda como fazer o recheio e a massa do zero e aproveite a explosão de gostosura dessa receita:

Receita de coxinha de carne louca

Ingredientes

2 xícaras (chá) de água
3 colheres (sopa) de leite em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 cubo de caldo de carne
4 colheres (sopa) de maionese
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 ovo para empanar
Farinha de rosca para empanar
Óleo para fritar

Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.