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Gastronomia

Alimentos da época: veja frutas e legumes mais baratos em janeiro

Com os alimentos da época, você gasta menos e tem mais nutrientes e sabor. Conheça as melhores opções para janeiro

04/01/2023 19:11, atualizado 04/01/2023 19:12
Reprodução/Pinterest
verduras

Consumir mais frutas, legumes e verduras é parte importante da promessa de Ano-Novo de quem quer adotar um estilo de vida saudável em 2023. Para cumprir a resolução sem extrapolar o orçamento, é possível investir em alimentos da época.

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Devido ao aumento expressivo de alguns produtos nos supermercados, saber as safras dos alimentos é essencial. Isso porque hortifrútis e hortaliças se adaptam melhor ao clima e solo em determinadas épocas do ano.

Quando você compra os alimentos no seu mês de colheita, consegue um preço mais em conta. Sabe por quê? Pois não são necessárias técnicas e interferências para o seu desenvolvimento. Além disso, outra consequência é que esses produtos têm menos agrotóxicos, fertilizantes e pesticidas.

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