Alex Atala é eleito o melhor chef brasileiro pelo The Best Chef Awards 2020
O brasileiro ficou em 16º na lista mundial de profissionais da gastronomia. Além dele, outros quatro chefs figuram a lista com 100 nomes
atualizado
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Nessa quarta-feira (23/9), Alex Atala foi eleito o melhor chef brasileiro pelo The Best Chef Awards 2020. Na lista, figurou como o 16º melhor chef do mundo. Além dele, outros quatro brasileiros também ficaram entre os 100 melhores.
Os chefs foram premiados em cerimônia realizada virtualmente devido à pandemia de Covid-19. A paranaense Manu Buffara ganhou o prêmio The Best Chef Rising Star Award (“estrela em ascensão”, em inglês) “em reconhecimento ao seu talento e progresso no mundo da gastronomia”.
Já o carioca Rafa Costa e Silva levou a melhor na categoria The Best Chef Fol-LOVERS, eleita pelo público nas redes sociais. No top 3 ficaram o dinamarquês Rene Redzepi, seguido pelo sueco Björn Frantzen, em segundo, e pelo americano Dan Barber, que completou o pódio.
Os ganhadores decidiram doar os prêmios a um leilão que será organizado a partir desta quinta-feira (24/9), no site do evento. O valor arrecadado será destinado à organização beneficente Isabelo, um projeto liderado pela chef holandesa Margot Janse sob o lema: “Nenhuma criança pode aprender com o estômago vazio”.
