Agenda gastrô: confira os principais eventos do DF entre 23/5 e 29/5

A gastronomia de Brasília vem conquistando cada vez mais espaço. Entre talentos locais, festivais, novos restaurantes e opções para todos os gostos e bolsos, a cidade conta com uma programação para quem ama comer e beber bem. Confira abaixo a Agenda Gastrô e saiba o que vai rolar entre 23 e 29 de maio. 

Brasas Festival

Esse fim de semana (28 e 29/5) tem churrasco no Parque da Cidade. O festival Brasas está de volta com mais de 30 assadores com diferentes formas de fazer churrasco, como fogo de chão, parrillas e pit smokers. Os ingressos custam R$ 132 para sábado, R$ 594 para domingo e R$ 660 o passaporte para sábado e domingo. No sábado, o evento começa às 17h e domingo, às 11h, com open bar e food. 

Estacionamento 3 do Parque da Cidade. Ingressos à venda no site www.top7entretenimento.com.br.

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O Brasas será em 28 e 29 de maio

Foto: Divulgação

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Taste Brasília Festival ocorrerá nos dias 27, 28, 29 de maio e 3, 4 e 5 de junho

Divulgação/Taste Festivals

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Os queijos são o principal atrativo do Teta

Divulgação

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Ensei Neto vai dar o curso no Mercado do Café

Foto: Instagram/Reprodução

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Os sanduíches Ortega, Chesterton e Santa Cruz

Hugo Barreto/Metrópoles

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Etiene Carvalho ensina como comprar vinhos

Foto: Unsplash

Coffee Tales – Workshop de drinques de café

O anfitrião do Teta Cheese Bar, André Vasquez, vai receber a barista Mari Mesquita para o primeiro workshop no UPTeta, mezanino do espaço. Na próxima terça, das 18h às 21h, eles vão ensinar o que sabem sobre cafés e destilados e as melhores formas de combinar os dois. Quem participar vai aprender a fazer três drinques exclusivos e conhecer uma harmonização entre eles e queijos brasileiros. As inscrições podem ser feitas pelo número (61) 99452-6594 e custam R$ 300. 

103 Sul, bloco B, loja 34. Reservas no telefone (61) 99452-6594. Valor: R$ 300.

Curso de Ciência da torra do café 

Quem ama um bom café e quer aprender mais sobre esse universo pode se inscrever no curso de Ciência da torra do café que vai rolar no Mercado do Café. De sexta a domingo, o professor Ensei Neto ensina as características do grão e como construir perfis de torra. O curso sai a R$ 2.970 e serão 24 horas de aulas. 

509 Sul, bloco C. Telefone: (61) 3242-4873. Valor: R$ 2.970. 

Curso de Como comprar vinhos

Na quarta (25/5) é dia de se preparar para o fim de semana no curso presencial de Como comprar vinhos. A sommelière Etiene Carvalho ensina os principais truques para escolher os rótulos certos na hora de fazer as compras e apresenta vinhos para a degustação. O curso sai a R$ 120 por pessoa e será do Le Jardin Bistrot, das 19h às 21h30. 

Le Jardin Bistrot (708/907 Sul, conjunto A). Telefone para reservas: (61) 99118-9585. 

Rango Festival 

Para comemorar o Dia do Hambúrguer, a Fábrica da Bread Maker vai abrir espaço para o Rango Festival no sábado (28/5). O evento vai reunir seis estações de hambúrgueres, como Madre Teresa Deli e Alecrim BBQ, e outras marcas de comida, como a Vai Bem Gelados e o Bistrô da Bia, a partir das 11h. A entrada é franca e o evento também terá a presença de Tadeu, do canal Rango, e shows com artistas locais, área para crianças e é pet friendly. 

Fábrica da Bread Maker – EPNB, ADE de Águas Claras, em frente ao Riacho Fundo. Informações no perfil do Instagram @hamburguernaveia. 

Taste Brasília Festival 

A partir de sexta (27/5), o Pontão do Lago Sul vai receber o Taste Brasília Festival. O evento reunirá 13 restaurantes e um bar com receitas que variam de R$ 20 a R$ 45, além de oficinas, bate-papos e degustações na programação. O Taste segue nos dias 28 e 29 de meio e 3, 4 e 5 de junho; e os ingressos custam a partir de R$ 40. 

Pontão do Lago Sul – SHIS QL 10, lote 1/30. Sextas, das 17h às 23h; sábados, das 12h às 23h, com Taste Sunset, das 18h às 23h; domingos, das 12h às 20h. Ingressos a partir de R$ 40 no site brasil.tastefestivals.com .