10 bons restaurantes para comer sushi em Brasília
Confira as sugestões das casas de gastronomia japonesa da capital para novembro, o mês em que a iguaria é homenageada
atualizado
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Dentre as diferentes culinárias ao redor do mundo, a japonesa com certeza é uma das queridinhas. Mesmo que em um primeiro contato os brasileiros estranhem o peixe cru, o sushi é quase uma unanimidade. No Japão, o Dia do Sushi é comemorado em 1º de novembro. Atualmente, o Brasil também celebra a data.
Para ajudar os sushi lovers brasilienses nas comemorações, o Metrópoles fez uma lista de casas que sugeriram pratos especiais para marcar em grande estilo o mês do sushi. Confira:
SHOIO
No Shoio Sushi Lounge, a sugestão para os clientes é o Ebi Passion (R$ 26,90 à la carte; incluso no rodízio), com camarão empanado envolto de salmão e cream cheese e molho de maracujá Foto: Cortesia
KYUJI
Kyuji Sushi, localizado na Avenida Castanheiras em Águas Claras, preparou um welcome drink para os clientes que optarem pelo rodízio. O valor é R$ 76,90 no almoço e no jantar de terça a quinta-feira e R$ 82,90 no jantar de sexta a domingo. A casa vai oferecer uma caipisaquê, das 18h às 19h30, e o cliente poderá escolher entre as frutas disponíveis no dia. Foto: Cortesia
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No japonês comandado pela chef Lídia Nasser, de sexta-feira (01/11/2019) até domingo (03/11/2019), o rodízio da casa, composto por mais de 50 itens, custará R$ 78 por pessoa durante o almoço e o jantar. Foto: Thiago Bueno
Sumô-VALE-ESTA
Os clientes do Sumô também têm opção para comemorar. O bufê da casa é à vontade e com todas as peças inclusas. Ele está disponível todos os dias, em todos os horários, pelo valor de R$ 84,90 no almoço e R$ 89,90 no jantar. Foto: Cortesia
Mormaii
Quem quiser comemorar o mês do sushi no Mormaii Surf Bar, no Pontão do Lago Sul, pode optar pelo seu tradicional bufê de almoço. Saladas, pratos quentes, massas, grelhados, frios e sushis à vontade por R$ 79,90 por pessoa. Foto: Cortesia
Nikkei-Brasília-Divulgação-1
No nippo-contemporâneo da Orla da Ponte JK, Nikkei, a dica é celebrar com os festivais da casa. No Festival Nikkei Tradicional, o cliente encontra 79 variedades, entre iguarias frias e quentes. O valor é R$ 85 por pessoa no almoço, de terça-feira a sábado, e R$ 95 por pessoa no almoço, aos domingos e feriados. No jantar, o valor é R$ 95 por pessoa de segunda-feira à domingo. Outra opção é o Festival Premium (R$ 129 por pessoa), todos os dias. Nele, o cliente tem acesso a todos os itens do Festival Tradicional e outras 19 iguarias da casa. Foto: Cortesia
tirashi-Kawa
Para comemorar, O Kawa lançou no Dia do Sushi um novo prato: o tirashi (R$ 60). A porção é servida com três fatias de salmão, três de atum, três de peixe branco do dia, ovas de massago, um camarão e kani. Por baixo vai o arroz, que pode ser o gohan ou shari. Para quem quer comemorar em família, a dica é a sequência Família Kawa (R$ 275 - serve quatro pessoas), servidas aos sábados e domingos, apenas no almoço. A opção reúne amouse bouche (otoshi) surpresa, além de shimeji puxado na wok e finalizado na chapa com manteiga, shoyu e sake, como entrada. O primeiro prato é o Tonegawa (flor de sashimi de salmão, servido com crocante de batata doce, azeite, shoyu, raspas de limão siciliano, quinoa e gergelim torrado). De principal, o Kawa Jo Combinado, com sashimis, niguiris, jyos, hossomakis e uramakis, totalizando 44 peças. O Kassato Maru é a sobremesa incluída. O barco vem com dois tipos de brigadeiro de chocolate belga e brownie de mesmo sabor, ideais para compartilhar Foto: Thamires Santiago
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Para comemorar o mês no Haná, os clientes podem optar pelo Haná Premium (bufê + rodízio por R$ 89,50 por pessoa) ou o Buffet Light (bufê R$ 69,50), no almoço ou jantar. Além disso, a casa está com entrega grátis até o fim de novembro no delivery. A promoção é válida de segunda a sexta-feira, apenas pedidos feitos diretamente pelo telefone do restaurante, das 19h às 22h. Foto: Cortesia
SUSHILOKO
Para a ocasião, a rede Sushiloko recomenda os combos para compartilhar, que servem até cinco pessoas e custam a partir de R$ 124. Na foto, Combo Show com 100 peças (R$ 124). Foto: Cortesia
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No restaurante Nippon, da 403 Sul, o cliente poderá degustar o combinado Sushi Surpresa, com 60 peças de sushi e sashimi, a R$ 259, 90. Como brinde, receberá uma garrafa de espumante Casa Perini Rosé Foto: Divulgação
Serviço
Kyuji Sushi
Av. Castanheiras, Lote 980, Bloco B, Loja 2 SS – Águas Claras. Telefone: (61) 3435-8981. De terça a sexta-feira, das 18h à 0h; sábados e domingos, das 12h às 15h e das 18h à 0h
Nikkei Brasília
SCES, Trecho 2. Segunda-feira, das 19h à 0h. De terça a domingo, das 12h à 0h. Telefone: (61) 2099-2461
Haná
SCLS 408, Bloco B, Loja 35 – Asa Sul. Telefone: (61) 3244-9999. De segunda a sexta das 12h às 15h e das 19h às 23h; sábados, domingos e feriados das 12h às 16h e das 19h à 0h.
MaYuu Sushi
Av. Castanheiras, Lote 1.060, Loja 23, Edifício Vila Mall – Águas Claras. Telefone: (61) 3382-0927. De segunda a quinta, das 18h à 0h; de sexta a domingo, das 12h às 15h30 e das 18h à 0h
Kawa
213 Sul, Bloco B. Telefone: (61) 3256-9183. Terça a sábado, das 19h às 23h30; domingo, das 12h às 18h
Mormaii Surf Bar
SHIS QL 10, Lote 8, Pontão do Lago Sul. Telefone: (61) 3364-6023. De segunda a domingo, das 11h às 22h
Sumô
CLS 202, Loja 24 – Asa Sul. Telefone: (61) 3551-0555. De segunda a sexta-feira, das 12h às 15h e das 18h30 às 23h; sábados das 12h às 15h30 e das 18h30 às 23h; domingos das 12h às 15h30
Sushiloko
306 Norte, 406 Sul, Gama, Sudoeste, Vicente Pires e mais 20 lojas em todo o DF. Veja a relação completa em sushiloko.com.br
Shoio Sushi Lounge
CLS 201, Bloco B – Asa Sul. Telefone: (61) 3223-8632. De segunda a quinta, das 11h30 às 15h e das 18h30 às 23h; sextas das 11h30 às 15h e das 18h30 à 0h; sábados das 12h às 16h e das 18h30 à 0h. Não abre aos domingos
Nippon
CLS 403, Asa Sul. Telefone: (61) 3224-0430. De segunda a quinta, das 12h às 14h30 e das 19h às 23h; sexta-feira das 12h às 14h30 e das 19h às 00h; sábados das 12h às 15h30 e das 19h à 0h; domingos das 12h às 16h30
