Chef Erick Jacquin estreia novo programa de receitas na Band
A premissa da atração é, por meio da culinária, mostrar costumes, tradições e boas histórias, sejam elas de anônimos ou famosos
atualizado
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A partir desta quinta-feira (08/10), Erick Jacquin passa a comandar seu novo programa semanal nas noites da Band, o Minha Receita. Ao longo de 10 episódios, o renomado chef francês e um time de repórteres de várias partes do país partem em busca das melhores receitas brasileiras.
A ideia é conhecer, por meio da culinária, costumes, tradições e, sobretudo, boas histórias de pessoas famosas ou anônimas que amam cozinhar. Na estreia, a protagonista será a feijoada, o hino nacional da gastronomia brasileira.
“É um programa leve e bem-humorado, que vai explicar não só a gastronomia do Brasil, mas também tudo o que tem ao redor dela, uma parte muito importante da formação cultural do país”, resume Erick Jacquin.
erick jacquin
Ele afirmou em um podcast que não escova os dentes "nunca" Divulgação
Erick Jacquin
O chef francês é um dos memes mais queridos do Brasil Reprodução / Instagram
Henrique Fogaça, Paola Carosella e Erick Jacquin no estúdio
Henrique Fogaça e Erick Jacquin seguem no programa Carlos Reinis/Band
Erick Jacquin
Atualmente, Jacquin e a esposa cuidam dos filhos Reprodução / Instagram
Chef Érick Jacquin
Jacquin com Tompero e Johnny, os gatos do chef Arquivo pessoal/Divulgação
Erick Jacquin
Ele Reprodução / Instagram
A dinâmica começa já nas redes sociais, quando o chef convoca os internautas a postarem vídeos de suas receitas com a hashtag #minhareceita. A cada nova descoberta, Jacquin se comunica com os repórteres por videochamada e dá a missão de descobrir esses pratos que chamaram sua atenção. Um drone levará a comida até o anfitrião.
Depois de fazer uma degustação às cegas e tecer suas críticas, ele terá a dura responsabilidade de escolher aquele que mais gostou. Por fim, o chef arregaça as mangas e prepara sua própria versão do prato do dia, como em um masterclass. A Le Cordon Bleu, uma das principais escolas de gastronomia do mundo, ajudará a contar como nascem as receitas.
O Minha Receita vai ao ar toda quinta-feira, às 22h45, para todo o Brasil.
