Cupuaçu, umbu e cajá: biodiversidade do país está na Feira Mesa Brasil
Feira Mesa Brasil reúne produtos e frutas de todo país na Embrapa Cerrados, em Planaltina (DF) para aproximar a comunidade da ciência
atualizado
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O sabor da infância com toque amazônico e saberes indígenas: a jujuba de cupuaçu associa o doce à sustentabilidade e à ancestralidade. O produto foi desenvolvido no extremo Norte do país, pela associação índígena de Pacaraima com o auxílio da Embrapa Roraima.
A jujuba de cupuaçu é um dos sabores do país que estarão na Feira Mesa Brasil, que começa nesta quinta-feira (23/4).
Além da jujuba, centenas de outros produtos da Amazônia e outros biomas brasileiros serão apresentados no evento que tem o objetivo de aproximar a população dos sabores e produtos do país elaborados a partir de frutos nativos.
A Embrapa semi-árido apresentará o maracujá-da-caatinga e o umbu, produzido pela umbuzeiro, chamado por Euclides da Cunha de “árvore sagrada do Sertão”. A planta é adaptada para sobreviver a longos períodos de estiagem graças às suas raízes que armazenam água.
A Embrapa Caprinos levará produtos derivados do leite de cabra e queijos maturados com sabores adicionais, como alecrim, canela, orégano e pimenta calabresa.
Esses são apenas alguns dos exemplos do que a Feira Mesa Brasil vai apresentar aos visitantes até sábado. O objetivo é aproximar a sociedade da diversidade e da ciência, com foco nos eixos de produção, políticas públicas e consumo.
Durante a Feira Mesa Brasil também haverá degustação de produtos nativos dos biomas brasileiros e uma cozinha show, promovida pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA) com apresentação de receitas que utilizam insumos que evidenciam a riqueza da biodiversidade brasileira.
A abertura do evento contará nesta quinta-feira (23/4) com a presença do presidente da República Luiz Inácio Lula da Silva (PT).
Vitrines vivas e tecnologia
As tecnologias da Embrapa Cerrados, desenvolvidas na capital do país, também estarão em evidência e poderão ser conhecidas de perto pelos visitantes em uma verdadeira vitrine viva.
Baunilha do cerrado, pitaya e até mesmo um vasto plantio de açaí poderão ser vistos de perto. Os cultivares são cercados de curiosidades que os visitantes poderão aprender ouvindo os responsáveis técnicos por cada área.
O deslocamento ocorre dentro da Embrapa Cerrados em um tour guiado. Os ônibus farão um circuito ‘turístico’ e o visitante poderá descer em cada estação tecnológica.
Em outra frente, uma trilha ecológica vai apresentar o Cerrado pelos olhos de especialistas que vão auxiliar os visitantes a conhecerem e reconhecerem os potenciais do bioma.
A programação é aberta para comunidade e gratuita para toda família.
Serviço:
Evento: Feira Brasil na Mesa
Datas: 23 a 25 de abril de 2026
Horário: 23/04 13h às 18h
24 e 25/04 – 9h às 18h
Local: Embrapa Cerrados, Planaltina (DF) – BR 020, Km 18
Entrada gratuita
