Claudia Meireles

Nutricionista aponta 3 alimentos que não podem faltar na sua dieta

De acordo com o nutricionista Matheus Maestralle, esses três alimentos surpreendem pela riqueza nutricional e versatilidade

atualizado

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Alimentos da dieta
1 de 1 Alimentos da dieta - Foto: Getty Images

Na hora de cuidar da saúde ou manter a dieta regrada, muitas pessoas podem pensar em ingredientes exóticos, suplementos caros ou receitas complexas. Mas, segundo o nutricionista Matheus Maestralle, alguns dos maiores aliados do bem-estar estão bem mais perto do que se imagina — inclusive na sua despensa.

Na opinião do especialista, três alimentos comuns surpreendem pela riqueza nutricional e versatilidade: aveia, feijão e azeite de oliva extravirgem.

“A aveia é rica em fibras, como a betaglucana; o feijão oferece proteínas, carboidratos e minerais essenciais, como ferro; e o azeite é uma gordura de alta qualidade, conhecida pelos benefícios à saúde cardiovascular”, explica Maestralle.
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Feijão ajuda a ganhar massa muscular quando aliado ao treino
O azeite de oliva é um dos alimentos com maior potencial anti-inflamatório
Os alimentos surpreendem pelos benefícios associados à sáude
Versões da aveia variam na quantidade de fibras e na forma de digestão
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Versões da aveia variam na quantidade de fibras e na forma de digestão

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Feijão ajuda a ganhar massa muscular quando aliado ao treino
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Feijão ajuda a ganhar massa muscular quando aliado ao treino

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O azeite de oliva é um dos alimentos com maior potencial anti-inflamatório
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O azeite de oliva é um dos alimentos com maior potencial anti-inflamatório

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Os alimentos surpreendem pelos benefícios associados à sáude
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Os alimentos surpreendem pelos benefícios associados à sáude

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Benefícios reais de incluir os três alimentos na dieta

De acordo com Matheus Maestralle, cada um desses ingredientes atua de forma complementar no organismo. “A aveia contribui para a saciedade e melhora do trânsito intestinal. O feijão auxilia na manutenção da energia, imunidade e saúde metabólica. O azeite, por sua vez, ajuda a reduzir inflamações, a proteger o coração e a equilibrar os níveis de colesterol”, detalha.

Manter uma alimentação saudável é essencial para a longevidade

Como ingerir os três alimentos

Para além dos benefícios, o especialista reforça que todos são ingredientes simples de adaptar ao cardápio diário — e podem tornar a alimentação mais equilibrada sem abrir mão da praticidade.

“A aveia pode ser usada em mingaus, vitaminas, panquecas ou como espessante natural. O feijão, além da tradicional dupla com arroz, pode aparecer em pastas, caldos e saladas. O azeite deve ser preferencialmente consumido cru, para finalizar pratos quentes, legumes ou saladas. Uma ou duas colheres de sobremesa por dia são suficientes para fazer a diferença”, orienta Maestralle.

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